NOTICIA
Alumnas caracterizadas junto a la docente Patricia Rojas
ThanksGiving Day en Sede Antofagasta
Con caracterización de personajes, presentación y degustación de platos, los alumnos de segundo y cuarto año de Pedagogía en Inglés representaron ante las autoridades universitarias el Proyecto Fiesta de Acción de Gracias, que celebran los ciudadanos de Estados Unidos y Canadá.
La docente de la carrera Patricia Rojas Lemaire quien imparte las asignaturas Inglés Intermedio II e Inglés avanzado I, explicó que la investigación realizada por los alumnos se centró en una de las fiestas tradicionales americana, celebrada por primera vez en 1621 por los pobladores de la Colonia de Plymouth, colonizadores ingleses
Agrega que estos colonizadores buscando libertad de culto en el Nuevo Mundo, llegaron en 1620 al norte de Plymouth, Massachusetts, donde, a raíz del duro invierno pasaron grandes penurias.
Lograron hacer amistad con Squanto, un indio guerrero, quien les enseñó cómo sembrar y cultivar el maíz, y los ayudó a establecer buenas relaciones con las tribus indias vecinas. En el otoño de 1621, después de una buena cosecha, el Gobernador Bradford proclamó "un día de dar gracias al Señor para que podamos de una manera más especial regocijarnos después de haber recogido el fruto de nuestro trabajo".
En un gesto de amistad, los Peregrinos invitaron a los indios vecinos para juntos celebrar una fiesta, en la que compartieron pavos y gansos, maíz, langostas, almejas, calabacitas, calabazas y frutas secas. Posteriormente, en 1623 el Gobernador Bradford proclamó julio 30 como el Día de Acción de Gracias para celebrar el final de un largo periodo de sequía.
Patricia Rojas sostiene que el patrón general de esta celebración se ha conservado igual desde el Siglo XIX. Agrega que el menú, con cualquier variación regional, generalmente consiste de pavo relleno al horno, arándanos, algún platillo a base de maíz, camotes y pasteles de calabaza.
Hoy día, dijo, el Día de Acción de Gracias, sigue siendo un día de fiesta durante el cual las familias americanas se reúnen para compartir los frutos de una abundante cosecha y para dar gracias a Dios por sus bendiciones en sus tierras.